Onze kazen

Ontdek onze eigen kazen, die enkel bij ons te verkrijgen zijn. Ons gamma is klein, maar immer verfijnd. We houden het liever op enkele praatwaardige kazen dan een mainstream aanbod.

BoereJan

BoereJan

BoerJan is een ambachtelijk verhaal van de beste weilanden van het Meetjesland, gelukkige koeien, héérlijke Belgische volle hoevemelk, een eigenzinnige kaasboer en lekkere en zuivere boerderijkaas van eigen bodem.

 
Meer info over BoereJan

Gentenaer

Gentenaer

Gentenaer is een Goudse kaas die voortkomt uit de Vlaemsche traditie van genieten. De kaas wordt gerijpt op houten planken. Na 6 maanden ontluikt zijn sublieme zoete smaak in een traditioneel kaaspakhuis aan de rand van Gent.

 
Meer info over Gentenaer

Maigre du Nord

Maigre du Nord

Deze minder vette harde geitenkaas werd door een jury van onafhankelijke kaasmeesters op de World Cheese Awards 2019-2020 te Bergamo, Italië bekroond met de zilveren medaille.

 
Meer info over Maigre du Nord

Maigre des Flandres

Maigre des Flandres

Deze minder vette harde geitenkaas is de gerijpte versie van de Maigre du Nord. Deze kaas rijpt minstens 1 jaar. Met trots behaalden we met Maigre des Flandres de gouden medaille op de World Cheese Awards 2019-2020 te Bergamo, Italië.

 
Meer info over Maigre des Flandres

Gentse Keizer

Gentse Keizer

Als koning onder de Belgische kazen zijnde is de Gentse Keizer een ware smaaksensatie. Smedig, romig en intens van smaak, zo kent iedere kaasliefhebber dit kaasje met zijn typische zwarte korst.

 
Meer info over Gentse Keizer

Rosse Jeanette

Rosse Jeanette

Rosse Jeanette is in tegenstelling tot wat zijn naam doet vermoeden een stoer karaktervolle kaas met intense smaak. Dit kaasje wordt gedurende 2 weken met roodsmeer geborsteld en verkrijgt zo zijn mooie rosse korst.

 
Meer info over Rosse Jeanette

Wittekop

Wittekop

Wittekop is een braaf, zacht kaasje. Hij heeft een typische eetbare witschimmelkorst die geurt naar vers geplukte champignons. De zuivel is heel crèmig en smaakt fris en speels.

 
Meer info over Wittekop

Deze website maakt gebruik van cookies.

Het gebruik van cookies op littlecheesefarm.be

Noodzakelijke cookies
Cookies die onontbeerlijk zijn voor uw bezoek aan de Website en het correct gebruik daarvan.

Info over het privacy- en cookiebeleid van Little Cheese Farm.
 

Bijkomende cookies:

Functionele cookies

Cookies die uw bezoek aan de Website vergemakkelijken en aangenamer maken, onder meer door uw surfervaring te personaliseren.

Performantie cookies

Cookies die informatie verzamelen over uw gebruik van de Website met de bedoeling de inhoud van de Website te verbeteren en aan te passen aan de wensen van de Gebruiker.

Third party cookies

Cookies die geplaatst worden door derden die eigen diensten aanbieden via de Website zoals bijvoorbeeld social media, advertenties of videodiensten.